Sulle origini del nome Vino Santo è stato narrato molto: miti e credenze popolari si tramandano fin dai primi del ‘400, quando si sosteneva che tale denominazione derivasse dall’antica consuetudine di travasare la bevanda a Pasqua durante la Settimana Santa.
Altre leggende sostengono che il nome Vino Santo fu data quando il Cardinale Bessarione, dopo aver degustato la bevanda, la associò a Xantos, forse riferendosi all’isoletta Greca per il profumo di frutti e fiori del vino o forse riferendosi all’aggettivo che in greco significa giallo, ambrato, come le tonalità di questa essenza. |
Ultimo aggiornamento ( lunedì 07 aprile 2014 )
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