Der Weinbaubetrieb La Montata befindet sich am Nordrand des Dorfes Sant’Angelo in Vado in der Provinz Pesaro Urbino, im geschichtsträchtigen Gebiet des Montefeltro. Sant’Angelo in Vado liegt im oberen Flusstal des Metauro, das unter dem Namen Massa Trabaria bekannt ist.

Ein Teil unserer Weinberge befindet sich, vor den Nordwinden bestens geschützt, auf einer Höhe von 400 Metern in süd-südwestlicher Lage. Im Sommer weht ein kühler Wind vom Apennin herunter und verringert die Feuchtigkeit, die in dieser Gegend typisch ist für die heissen Tagen. Im September sorgt ein starker Ausschlag der Temperaturen dafür, dass die Aromen sich voll entfalten.

Die für die künftige Entwicklung des Betriebs wichtigste Weinlage befindet sich im Gebiet Capanne, circa 8 Kilometer vom Dorf entfernt auf einer Höhe von 500 Metern. Hier verbinden sich für den Rebbau ideale Bodenverhältnisse in bester Lage mit sehr guten Winden.

Auf den bereits bestehenden Weinbergen und den neuen Pflanzungen wachsen die Rebsorten Trebbiano Toscano, Biancame, Sauvignon und Incrocio Bruni für die Weissweine. Sangiovese, Alicante, Aleatico und Montepulciano für die Rotweine.

Das besondere Augenmerk unseres Betriebs gilt den alten Rebsorten dieser Gegend: wir stellen die Sprossen alter Reben sicher und machen sie wieder nutzbar, damit die Eigenschaften der Pflanzen erhalten bleiben, denen die hiesigen Weine ihre Einzigartigkeit verdanken.